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 ハッピーハロウィーン!

 てことでハロウィン当日となっちっち。そんな今日にぴったりのジェロミミズの作り方を紹介しよう。もちろんハロウィンじゃなくてもいつだってミミズは君の家に来てくれるので、覚えておいて損はないのだ。それじゃあさっそくいってみよ!

ミミズジェローの作り方

 このレシピに欠かせないアイテム。それがアメリカのゼリー、ジェロである。日本のゼラチンや寒天だと、軟度が弱くミミズの形に仕上げるのが大変なので、ここはなんとしてもジェロを入手しよう。ジェロ特有のプルっとした腰のある食感は癖になる。

ジェロ ゼラチンデザート (ゼリー) 3oz(85g)チェリー



■材料
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・ジェロ 2箱 ストロベリー・ピーチ使用
・粉ゼラチン 2袋 500嫩度の分量分
・生クリーム 200
・水 600
・緑色素 小さじ1杯程度を同量の水で溶いておく

■調理用具
・ストロー 100本前後 牛乳パックに入りきる程度
・輪ゴム 1個 ストローをまとめる
・牛乳パック 1000mlのもの パックのみ使用
・鍋

1.ストローを輪ゴムでまとめておき、牛乳パックに入れておく。
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2.水入れてジェロ加熱し、生クリーム、色素混ぜあわせる
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3.ストローをいれた牛乳パックに流し入れて冷蔵庫で冷やす
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4.パックからとりだしてストローから出したらできあがり
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コツとポイント
・粗熱を取るのに急ぐようであれば、水の張ったボウルの中などにゼリー液の入った鍋を入れておく。縁から固まらないように注意する。
・紙パックから出したストローの束は、ぬるま湯のはったボウルの中で水が入り込まなように軽くゆすぐようにくぐらせておく。ストローに水が入るとゼリーが溶け出すこともあるので注意。
・ストローから一本ずつ取り出すときは、指先でぎゅっとストローを潰す感じに端から押し出していく。
・冷蔵庫で保管する時は軽くラップをしておく。
・冷蔵時間になったら、1本抽出検査をしてみるといい。牛乳パックの外側に位置するストローに比べて中心にあるストローは冷え切ってないこともあるので、緩めであれば冷蔵時間を延長する。

ミミズの抜け殻
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ミミズの抜け殻もおいしくいただける。

マシュマロに乗せたらジェロ寿司のできあがりだ
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さて、盛り付けだ。
ベートーベン皿に乗せた、ミミズベートーベン
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ドクロにと一緒に
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オレオクッキーを砕いて土感を演出
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目玉ゼリーもご一緒に
※目玉ゼリーの作り方
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前回つくった、ココナッツ生チョコレシピのゴキブリも動員
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ゴキブリさんたちならおいしくいただいてくれる
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ということで、作ってたのしい見てたのしい、ジェロミミズを食卓に是非!ああ是非!
料理:クマ姉さん、監修:リスポワール・ブラキストン線越え・D、昨日の記憶がない:パルモ

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コメント

1

1. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 15:06
  • ID:XbiDYLbH0 #

>ミミズなのにうまい!
ミミズじゃない!!!!!!!

2

2. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 15:14
  • ID:YmN.DjMI0 #

スライダーのワーム思い出した。

3

3. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 15:34
  • ID:lIxA9yTW0 #

食いたくないけどここまでやられると感心する。

4

4. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 15:37
  • ID:HvlcPlpC0 #

>>・紙パックから出したストローの束は、ぬるま湯のはったボウルの中で水が入り込まなように軽くゆすぐようにくぐらせておく。
これをどうやって実行するか、私の脳味噌では思いつかない……orz
だれか教えて(もしくはパルモさん)

5

5. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 15:48
  • ID:2iPHJrfb0 #

これは出されたら悲鳴あげる

6

6. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 15:54
  • ID:oFFFrbat0 #

いやーキツいっす・・・

7

7. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 15:55
  • ID:oFFFrbat0 #

み・・・水・・・・

8

8. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 16:24
  • ID:5VGJ4Wcw0 #

ベートーベン皿が欲しい

9

9. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 16:46
  • ID:b3aTrKRD0 #

ミミズを美味しく食べる方法かと思った

10

10. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 16:52
  • ID:t.NH.MNn0 #

タイトルに閲覧注意をいれるべしw
これ楽しいっつうか、罰ゲームの類なんですが、、、、

11

11. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 16:55
  • ID:mKk1bIsy0 #

クリンゴン星ではポピュラーな料理

12

12. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 17:10
  • ID:1r6gpTkg0 #

昔懐かしマックの都市伝説の話かと思ったら今夜の夕食推薦レシピの話題だったでござる。

13

13. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 17:11
  • ID:9K.nmKJm0 #

パルモの昨日の記憶がないってなんじゃいwww

14

14. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 17:12
  • ID:wyaRIJ.E0 #

昨日の記憶がない パルモ 
これにわろてもた

15

15. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 17:18
  • ID:kNGUZ5RX0 #

料理よりも昨日一体何があったのかが気になる…

16

16. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 17:20
  • ID:cjHmXdmM0 #

蛇腹の部分が無駄にミミズをいい感じに演出してる・・

17

17. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 17:33
  • ID:WTwKNSal0 #

ストローの曲がる部分がミミズらしさを出しているんだな。
ミミズバーガーとかも出来そうだ。

18

18. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 17:40
  • ID:78qnR5WY0 #

ミミズも目玉も平気だったけどゴキブリで悲鳴を上げた
凄い威力だ

19

19. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 17:45
  • ID:K9l2ky890 #

地獄絵図やないか

20

20. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 17:46
  • ID:9jzpqo.V0 #

JELL-Oのアンティークポスターがうちに昔からあるけど、ジェリオだと思ってた。ジェロでしたか、そうですか。

21

21. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 17:51
  • ID:QEIeZC.h0 #

口の中がジャリジャリ感がはんぱない

22

22. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 18:05
  • ID:AIrFQ1Ai0 #

ベートーベン皿が気になる

23

23. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 18:39
  • ID:uwWLrBvT0 #

最後のGパターンが破壊力半端ないっす…おうふ

24

24. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 19:34
  • ID:fRbTpeyV0 #

どうぞどうぞ

25

25. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 19:37
  • ID:ht1zv5Lx0 #

いつものネトメシじゃない…最初からクライマックスじゃないか

26

26. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 19:52
  • ID:hpNBQW.20 #

最後のGifが・・・たまらん

27

27. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 20:29
  • ID:FHxJeLHP0 #

となりで飯は食えないね

28

28. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 22:03
  • ID:GkYF9xt30 #

砕いたオレオの土感に素晴らしい創意工夫を感じる!

29

29. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 22:26
  • ID:tYbFH7fL0 #

おーう…
まいがっ!!

30

30. 匿名処理班

  • 2015年10月31日 23:32
  • ID:ND9dOQTE0 #

一箇所色の薄い部分を端っこ近くに作るともっとミミズらしさがアップすると思う。
中学だったかなミミズを解剖したことあるから、よく観察した。

31

31. 匿名処理班

  • 2015年11月01日 03:12
  • ID:zXX1tEa70 #

途中で乱入して来たベートーヴェンにワロタ

32

32. 匿名処理班

  • 2015年11月01日 10:44
  • ID:IQDpxkNd0 #

スパゲッティマシーンもジェロもないから、できなかったらごめんなさいだが、固めにゼリー作ってマシーンにかけたらおんなじような感じでできないかな……

33

33. 匿名処理班

  • 2015年11月01日 14:57
  • ID:3rFJVNQV0 #

もはや、美味しく食べられる、嫌がらせの神領域。

34

34. 匿名処理班

  • 2015年11月02日 00:41
  • ID:kT58HAQo0 #

以前のなんかでも思ったけど
土っぽさ藪っぽさの威力がデカい気がす

35

35. 匿名処理班

  • 2015年11月09日 17:35
  • ID:NddRYgnO0 #

最高や
最後の画像で大爆笑 腹筋崩壊
でも昨日の記憶って…

36

36.

  • 2021年01月14日 21:15
  • ID:DALNlZTv0 #
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