米ペンシルベニア州フィラデルフィアにあるハンバーガーショップ「PYT」では、様々な創作ハンバーガーを世に送り出している。それらのハンバーガーのカロリーは青天井であるのはもちろんのこと、挟み込む具材はもちろんのこと、バンズの方もお菓子あり、麺類ありと、仰天マッチはあるものの、「何かを何かではさめばこれハンバーガー」という哲学だけは貫いているようだ。
ホームページの方からチョイスしたオリジナルハンバーガーのいくつかを見てみることにしよう。
■1.揚げラーメンとビーフパテ。醤油ソースで
■2.フライドポテト、ネギと挽肉のあんかけ風味
■3.ビーフパテ、ビール風味のチェダーチーズ、リンゴのスライスの素揚げ。
付け合わせはかぼちゃチップス。
■4.クロワッサンにビーフパテ、揚げバターとブルーチーズのカリカリボール
■5.フライドオニオン、ベーコンをブラッディマリー(カクテル)に漬けこんで焼いたものをトッピング。ソースはブルーチーズと西洋わさびで。
■6.揚げパンにサラミ、ソーセージ、ビーフパテを蜂蜜バターで。
■7.ビスケットにエビのミンチをガーリックバターで炒めたものをクリーミーパルメザンソースで。
■8.マグロバーガー、ニース風
■9.ベークドポテトにビーフパテ、カリカリベーコン、サワークリームにとろーりチーズ。
■10.コーヒー味のシュガーを加えたスポンジケーキ、カリカリベーコンにヤギのチーズ。
■11.ラザニアを油で揚げた「フライドラザニア」がバンズ。そこにビーフパテを挟んでカロリー無限大。フライドポテトを添えて。
■12.バッファローのブルー・チーズ&アメリカンマカロニ、セロリのフライを乗せたチキンパテ
■13.スパゲティをバターで炒め揚げ。モッツアレラチーズ、トマトソース、ビーフパテはパルメザンチーズをかけて召し上がれ。
■14.カニ肉フレーク(クラブケーキ)のフライがパンズ。そこにビーフパテを挟んで。
■15.甘いドーナツをひっくり返し、チョコレートであえたベーコン、チーズを加えたビーフパテ。
■16.お米をクミンなどスパイスを入れてバンズ状に固め、子羊のパテで。
■17.「PBR」というビールを細かく砕いたプレッツェルの粉とワンタンの皮で包み揚げ。噛むと中からビールがじわっとでてくる、ビールハンバーガー。
■18.ベトナムの平打ちの米粉麺「フォー」を油で揚げてバンズ状に固めたフォーバーガー。ソースもオリエンタル風味。
■19.フレンチトーストがバンズ。粉砂糖を振りかけて。
■20.スポンジケーキに小麦粉をまぶし、カラっと揚げてバンズに。
via:pytphilly.com/
ラザニアバーガーは動画があったよ。
ということで、フィラデルフィアに行く予定のおともだち。胃袋の準備はできたかな?
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コメント
1. 匿名処理班
ライスバンズが無い・・・(´・ω・`)
2. 匿名処理班
量がバカバカしいだけでちゃんと作れば結構いけそうなのも多いな
名古屋のマウンテンのハンバーガー版みたいなのを期待してた
3. 匿名処理班
画像だけで、「もういい・・・」って思う
4. 匿名処理班
日本のラーメンと同じく
味覚ゲシュタルト崩壊の方向性へ向かってる気がする
5. 匿名処理班
食いてえー
6. 匿名処理班
胸悪くなりそう・・・重過ぎるよ。。。
7. 匿名処理班
13がシシガミ様にしか見えない
8. 匿名処理班
ボリュームとカロリーはおいといて、甘いパンやお菓子に肉を合わせるのがわからない…
9. 匿名処理班
美味しそうなのも味が全く想像つかないのもあるな。
10. 匿名処理班
結構美味そうじゃん
でも、半分で胸焼けしそうw
11. 匿名処理班
肉と油の世界だな
12. 匿名処理班
食べる側じゃなくて食べられちゃう側に思えるほど大口開けてるよ;
カロリーが怖そう・・・
13. 匿名処理班
時々食欲を削ぐキッタネェ盛り付けなのがアメリカーン
そしてチョコレート・・・
でも13と18は普通に旨そうだったりと、
案外油断ならないのもアメリカーン
ええ結構好きですよ
14. 匿名処理班
すごく食べづらそう。
15. 匿名処理班
揚げラザニアが衝撃的だわー
ラビオリ的なものを想像したけど動画を見ると
紛うことなきラザニアだった
肉パスタトマトで結構美味しそう、ふたくちぶんくらいならきっと
16. 匿名処理班
どれもこれも溶解しとるやないか
17. 匿名処理班
脂っこいものが好きな俺だが、
これはちょっと・・・と思う。。。
18. 匿名処理班
SUSHIと同じだな。ハンバーガーという名だけ独り歩きしてる
19. 匿名処理班
3番食べてみたい
20. 匿名処理班
パンを「はさむ」意味あるのか?
21. 匿名処理班
日本のバーガー屋ってある程度は食べやすさ考慮してんだなぁ・・・
と思った。
22. 匿名処理班
これどうやって食べるんだ
上から下まで噛もうとすると顎外さなければならない
23. 匿名処理班
うまそーーーー!
腹減ってる時なら何個でも食えそう
24. 匿名処理班
ワーオ、信じられないよ。
どれもこれも野菜たっぷりでヘルシーそのものじゃないか。
どうして俺の国にはこれがないんだ?
25. 匿名処理班
マグロバーガー…もったいないいっ!!
26. 匿名処理班
うん。
中身だけで善いと思う。
27. 匿名処理班
9番と16番は食べてみたい。
マグロバーガーは名前に反して全然ヘルシー感がないですね。
例えファストフードであっても
日本の食事がいかに健康的かということが
よ〜〜〜く分かりました。
28. 匿名処理班
2. 3. 4. 9. 12が美味しそう。迷うな〜
29. 匿名処理班
カロリー怖いけど、7,8,10,17はちょっと食べてみたい。
30. 匿名処理班
量なんだな
結構美味しそうじゃん
カフェメニューのように小鉢で盛りつけりゃ日本で売れる
なんとか女子にはウケルと思うぞ
31. 匿名処理班
えっと…
見てただけなのに…
パンシロンが必要だ!(T0T)
32. 匿名処理班
ずっと見てると顔に見えてきた
閉まらない口、はみ出た舌、垂れたよだれ……
33. 匿名処理班
うへぇって思うけど、同時に一度はこういう本場の高カロリー物を食べてみたいなと思う
34. 匿名処理班
腹が減ってるせいか抵抗なく見てしまった…
35. 匿名処理班
お・・・おぅ・・・
見てるだけでおなかがいっぱいになるというかきもちわるくなってきた・・・・
36. 匿名処理班
ハンバーガー状でさえなければ美味しそうだな
37. 匿名処理班
10はチョット宇治に見えたので無理(w
他は取り敢えず食ってはみたい
食い切れるかは別にして
38. 匿名処理班
挟む必要ないじゃん
39. 匿名処理班
ちゃんとテーマがあってよろしい。
40. 匿名処理班
これを細身の可愛い女の子がペロッと食べて帰るからね
ビックリするよ
絶対この人達にはかなわないって感じちゃう
41. 匿名処理班
油、油、油
42. 匿名処理班
「盛り付けが大雑把で美味しそうに見えない」って見方もあるだろうけど、大雑把でこそ演出できる美味しさ感ってのもあると思うんだな。「どうだ!これでもか!」「うおーすげー!」という、生物としての本能的衝動を揺さぶる力強い美味しさが。
でも細部を良く見ると、トロリと火が通った玉葱、パリっと揚がったスパゲッティ、意外に繊細な調理をしていそう。
43. 匿名処理班
1つあれば3分に1づつ食って1日分の食事になりそう。
44. 匿名処理班
よく見ると美味しそうなのも結構ある。
しかし問題はカロリーだな…
45. 匿名処理班
味はよさそうだが、顔面も手も周囲もベタベタになる未来しか見えない。
普通に皿に載せて、ナイフとフォークで食いたい
46. 匿名処理班
自分で挽き肉こねていると、出来上がりが特別に創作でなくても良いというか、まずはより美味しく仕上がる事の方が大事だなー。
それと上げ足取りで申し訳ないですが、表記がパンズだったりバンズだったりで気になりました。
47. 匿名処理班
甘いのと組み合わされたのはゲテモノだろ…
48. 匿名処理班
7番が意外と美味しそう…… でもこれ、画像を見ているだけで、ゲップが出て来る。
49. 匿名処理班
4.6.7.9を食べたい
50. 匿名処理班
マグロアーガーはわりとおいしそう
51. 匿名処理班
砂糖やチョコレートと肉の組み合わせってだけでハードすぎ