上の写真をご覧いただきたい。手前が天然のもので、後方が遺伝子組み換え操作をしたものなんだ。アメリカで、遺伝子組み換え技術を用いて通常の2倍のスピードで成長するよう改良したサケが、一般市民の食卓に上る可能性が出てきたという。
【遺伝子組み換えサケが食卓に？ 2倍の早さで成長 米国】
このサケは、マサチューセッツ州のアクアバウンティ・テクノロジーズが開発したもので、タイセイヨウサケ（アトランティック・サーモン）に成長の早いキングサーモンの成長ホルモン遺伝子を組み込んでいる。このサケは、「アクアドバンテージ（AquAdvantage）」と名付けられた。
米食品医薬品局は今月19日から2日間、公聴会を開いて生産販売の認可の是非を審議する。米国では過去に遺伝子組み替えヤギの乳を用いた血栓予防剤の製造が認可された例はあるが、遺伝子組み換えサケが認可されれば、食用の動生物類への遺伝子組み替え技術の使用が承認される初めての例となる。
アクアバウンティ社によると、この遺伝子組み換えサケは通常のタイセイヨウサケに比べ、市場サイズに成長するまでの期間が半分に短縮できるが、その他の特徴や成分などは「一般的なタイセイヨウサケと全く変わらない」という。
同社は、サケ需要の高まりに対応することと天然サケの乱獲防止の両方への貢献が期待できると説明。海水魚を内陸の淡水施設で養殖する際に起こりがちな病気などの問題も防げるとして、「安全で持続可能な食料供給を確実にする上で強力な柱となる技術だ」と認可への自信を見せている。
アメリカのテレビ番組で報道されたニュース映像
だが、環境保護団体や食料安全啓発団体は、遺伝子組み換えサケを認可すれば他の食肉・魚類についても遺伝子組み換えへの道を開くことになり、健康面や環境へのリスクからも容認できないと強く反対している。
また、養殖される遺伝子組み換えサケが水槽から逃げ出し天然サケと交雑した場合、在来種の保全をおびやかすなど生態系に悪影響を及ぼすとの批判もある。
FDAは公聴会を前に実施したリスク調査で、養殖サケが逃げ出し野生化する可能性は「極めて低い」とし、遺伝子組み換えサケが「自然環境に及ぼす著しい影響を及ぼすことはほとんどない」と結論付けている。
コメント一覧
1:1
2010年09月09日 09:35
(gJQqaYXt0)
1うまくて安全なら何でも良し。
2:
2010年09月09日 09:56
(17yT7f9I0)
2あと5年もすれば通常の3倍の速さで成長するシャアサケが食卓に
3:
2010年09月09日 10:11
(q3sJ1.nb0)
3FDAは公聴会を前に実施したリスク調査で、養殖サケが逃げ出し野生化する可能性は「極めて低い」とし・・・
倍数体のマスが養殖場から逃げ出して野生化してるんじゃなかったっけ?
確かにヤツらが生態系をボロクソにしたって話は聞いてないけど。
あと養殖自体水質汚染の問題をはらんでるから、そのあたりの公的な監視・指導体制とか技術情報の蓄積、研究etc・・・
難しいけど、実際にやるとなれば面白い分野でもあるんじゃないかな。
4:ｗ
2010年09月09日 10:26
(RRXxYtSa0)
4＞２
やっぱ繁殖期じゃなくても真っ赤なのか？
5:
2010年09月09日 10:48
(3dsZEhGo0)
5＞３
倍数体は生殖能力無いから生態系にダメージ与えるほどにはならないだけ。
でもこれはどうなんだろな？
「養殖サケが逃げ出し野生化する可能性は極めて低い」と言うのは「皆無」ではないから
養殖場外で繁殖しちゃったら成長早いだけに大問題になりそうな予感。
6:
2010年09月09日 11:15
(.AejFjAl0)
6よくわからんが海に出たと思ったらもう大人になってて
あわてて川登らなきゃならんの？
アメ公どもが動物虐待だって騒ぎそうだが。
てか「食用」「養殖」「逃げ出す心配は無い」って完全に放流フラグ
7:o○
2010年09月09日 11:20
(hlH1mSlp0)
7でたよアメリカの効率主義
てかアメリカってキリスト教国家のくせに生物の創造なんて日本より過敏に否定されそうな話なんだけどな〜
人間は完璧な生き物じゃないから
人間の創造できるものなんて限界があるんだよ
特に生命化学なんて有機化学以上に分かってない事だらけだから何がどう影響するかわからないっていうのはみんな知ってることだしさ
本気で困ったらやっていみれば？って感じでどうよ？
8:
2010年09月09日 11:49
(vg95.FBp0)
8たしかサーモンフィッシングコンテストで一番でかいやつが自然のじゃなかったから物議を醸したって2、3年前にニュースで聞いたんだけど…。 まぁそれは置いといて、この2倍速鮭の話を以前ラジオでやってておもしろかった。普通食物連鎖の上位に位置する生物を飼育するのは下位のものより飼料面で非常に効率が悪くなるというのは皆知ってると思うんだけど、この鮭も例外じゃなかったんだって。3ボンドの飼料で1ボンドしか体重が増えないとかなんとか。80年代になって環境問題を意識するようになった鮭養殖業界はこの効率の悪さをなんとか改善しようと努力して、そうして生れたのが高成長率の鮭なんだってさ。2ポンドの飼料で1ポンドの体重増加だったかな? 別視点の話で興味深かったよ
9:
2010年09月09日 12:04
(RiBwp3dj0)
9でも、お高いんでしょう？
10:屍Ｒ
2010年09月09日 12:40
(TKBdViEMO)
10絶対安全ならいいよ。食べてあげる。
でも安全かどうかまったく分からないんでしょ？
11:
2010年09月09日 13:10
(rf5RjPia0)
11サケだけに、さけたい！！！
12:サケナレフ
2010年09月09日 13:16
(ZYGXweOC0)
12アメリカに行く前に言っておくッ！
俺は今アクアバウンティ・テクノロジーズの技術をほんのちょっぴりだが体験した
い…いや…体験したというよりはまったく理解を超えていたのだが…
あ…ありのまま今起こった事を話すぜ！
『俺はカーチャンから生まれたと思っていたらいつのまにか大人になっていた』
な…何を言ってるのかわからねーと思うが俺も何をされたのかわからなかった…
頭がどうにかなりそうだった…
催眠術だとか長スピードだとかそんなシャケなもんじゃあ断じてねぇ
もっと恐ろしいものの片鱗を味わったぜ…
13:もーげ
2010年09月09日 13:20
(lI9HkHK10)
13食べた生き物も２倍で成長してください。
14:
2010年09月09日 13:55
(gsaiNmvm0)
14>>7
キリスト教の過激な考えでは、キリスト教徒以外は生き物じゃないから、焼こうが剔ろうが蒸そうが殺そうが喰おうがお構いなしだよ。
他宗教信者＝キリスト教に入っていない人間ですらキリスト教徒から見れば、哀れな子羊で助けるべき存在か、または養豚場にいる極平凡な名も無きブタでしかない。
だからこのサケは生命ではないので、なんにも言いませんよ。
まぁ、どっかにサケに思い入れがあるやつがいれば気まぐれで文句言うと思うけど...。
生命創造は神に対する侮辱だったけど、遺伝子組み替えは新しい生命をつくったのではなくて子孫を残したに過ぎないから生命創造にはあたらないんじゃなかったけ？
15:
2010年09月09日 14:12
(RiBwp3dj0)
15人間が半分の大きさになれば
相対的に現在の二倍の大きさの食べもの食べれるお
16:
2010年09月09日 15:16
(WCxcLDSy0)
16＞13 逃げたサケをグリズリーが・・・
17:
2010年09月09日 15:43
(nk3TyqnSO)
17三倍…だと…？
これを食べた人も三倍成長する…なんてことはないよね!!!;
18:・
2010年09月09日 16:57
(Yz9Bi5y00)
18あんまり美味しそうじゃない件。
19:
2010年09月09日 18:45
(dedzXZip0)
19悪影響ではない変化だ
20:
2010年09月09日 20:11
(xxDG0y0c0)
20>「養殖サケが逃げ出し野生化する可能性は極めて低い」
日本で受粉用に導入した西洋マルハナバチもそんな事を言ってたけど、逃げ出したのが繁殖して盗蜜始めたから他の昆虫や花が減ってきたそうな
絶対逃げる、むしろ放流する奴が出る。大物フィッシング用になｗ
21:怪物君
2010年09月09日 20:39
(0utOUMnj0)
21チェなんとかさんは このシャケ食べたんだっけ？
22:
2010年09月09日 21:14
(ZpJ5PQLt0)
22完全に隔離された陸地での飼育で、養殖＞加工＞出荷まで一つの工場でやるならいいかな。
できれば食べる人間も隔離して観察してみて欲しい。
23:＠
2010年09月09日 21:39
(SlgCoq3G0)
23四つ足動物は何百年も前からさんざん品種改良してきてる癖にｗ何を今更ｗ
ヨーロッパ人の考えは良く分からん。
24:みあきち
2010年09月10日 00:20
(mOTfd1tE0)
24サーモン(刺身とか）大好きな俺様でも、「これはヤバイだろう、止めい」という気分になるぜ。
25:a
2010年09月10日 04:29
(bc7hkOTu0)
25日本国外からのコメント投稿が出来ないんだけど、どうして？
26:
2010年09月10日 09:53
(hLxnTHw.0)
26牛豚鳥
すでに成長ホルモンを投与した食肉で
食べた人間の、早熟病が拡大してるのに
こんな遺伝子食ってたら人類滅びるぞ
27:アッキー
2010年09月10日 19:19
(ARI9Y.qh0)
27だれも気味悪がって試食してないって話を
昔聞いたことあるけれど・・・・・。
食っているならばコメントを聞きたいな。
28:
2010年09月10日 19:45
(z94V6WZR0)
28人口問題の前じゃキリストだのイスラームだの言ってられないのでは
建前じゃ腹は膨らまないし
29:a
2010年09月10日 20:33
(bc7hkOTu0)
29日本国外からでもコメントできたね
30:あ
2010年09月10日 20:35
(uNxjjxeN0)
30>7
だからこそ宗教が必要なんだ
31:
2010年09月11日 01:40
(pc.yelGu0)
31赤くて角付き三倍のシャアサケって書こうとしたらすでに書かれてた
32:くる
2010年09月14日 04:44
(EXFyPcdz0)
32遺伝子組み換えは危険だよ。自然に悪影響もほぼ確実に出るよ。
アメリカ人は同じ様な過ちを似た様に繰り返すよね…学習能力に乏しい。
33:
2010年09月17日 21:37
(Hzsnca5p0)
33こういうの食べてたら、何か少しづつ蓄積されてって
老化が早まるってことはないのかな