2008年11月18日

【知る】真っ白なズワイガニ、福井県で捕獲され水族館で公開中

　真っ白なズワイガニが、福井県の若狭湾沖で捕獲され、昨日より越前松島水族館で公開中なんだそうだ。通常ズワイガニといえば、ゆでる前から赤茶色。通常のカニと同様、甲羅に黒っぽい寄生卵が付着しているが、体自体は透き通るような白さだという。

　底引き網漁師が１４日に水揚げし、水槽に保管していたが、この話を聞いた越前松島水族館が展示用に買い取ったのだそう。いったいいくらで買い取ったのかはわからないままに、この純白のカニ、体重約１キロの大物で、「越前ガニ」のブランドタグに加え、皇室献上品相当を示すタグも付けられているのだそうだ。

【真っ白なズワイガニ捕獲　福井の水族館で公開】　

　おそらくアルビノのカニさんらしいとのことなんだけれど、これだけ真っ白なまま、天敵に見つからずに体重１キロにまで成長するのは大変珍しいと水族館の館長さんは話しているのだそうだ。